俗话说“民以食为天，食以安为先”，食品安全关系到我们每个人的生活和健康。为了让大家了解更多的食品安全知识，不断提升自身的食品安全意识，增加生产过程中对食品安全的警惕性，10月31日，宁津克明面业开展了一年一度的食品安全知识竞赛活动！

这次我们一改往年的现场团队竞赛答题模式，改为全员线上答题！无疑，这在很大程度上增加了大家的学习压力，由往年的团队协作改成了单打独斗，没有了依靠，没有了躺赢，要完全靠自己奋起学习。当然，公司也是早早给大家发送了食品安全知识题库，让大家有充分的学习时间；为了调动大家的学习激情，公司还特意为大家准备了丰厚的奖品。

无声战场硝烟弥漫

竞赛活动现场

到了10月31日，我们迎来了激动又紧张的时刻！因为我们的活动定在了下午，中午在食堂吃饭的时候，还能看到很多同事还在见缝插针地学习题库，不浪费一点点时间，感觉一下子回到了上学备考的时刻。

就在大家感觉意犹未尽的时候，只听班长一声令下：“我们的竞赛时间到了！请大家依次入场就座，禁止‘交头接耳’，准备考试！”时间一到，现场瞬间安静，大家立即进入考试状态，认真答题。当时就感觉你大声喘口气都会影响到大家的发挥，这样的气氛持续了20多分钟，就已经有人答完题先行离开了，这样一来剩余的人更加紧张与着急了，答题的速度也加快了不少，就这样不断地有人离开考场，有人坚持到45分钟考试时间结束。随着我们最后一位答题人员交卷完成，我们的竞赛时间也结束了。

接下来进入了最激动人心的时刻，公布获奖名单！我们依次公布了前十名优胜者，并为他们颁发了奖品。他们能在竞赛中取得优秀的成绩，是他们平时默默努力的结果，大家为他们喝彩！没有获得奖品的家人们也都取得了不错的成绩，只是还需要更加努力！

获奖人员合影留念

食品安全任重道远

通过这次竞赛，大家意识到了食品安全的重要性和严谨性。食品安全问题不仅仅是靠着道德约束，更是有着法律约束的。我们积极地学习食品安全知识，就是为我们的生活和工作撑起一把保护伞，让我们在平凡的岗位上发挥自己的光和热，不辱作为公司齿轮的光荣使命。（作者：宁津厂 时新立）

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编辑：黄书美